Σήμερα στο ''Τηγανοτσικαλίζοντας'':Ζαμπονοτυροπιτάκια..που διαφέρουν από τα συνηθισμένα!! (ΦΩΤΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ)



ΓΡΑΦΕΙ Ο ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΧΩΜΑΤΑΣ
Μία πολύ γευστική συνταγή, εύκολη και γρήγορη, για μικρούς και μεγάλους.


Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας (Πλάκα)
10 φέτες ζαμπόν
10 φέτες τυρί
1 αυγό
Λευκό & Μαύρο Σουσάμι
Νερό

Εκτέλεση:
1) Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας στον πάγκο μας ή σε ξύλο κοπής
και μ΄ έναν πλάστη το πατάμε και το ανοίγουμε ελαφρώς.
2) Στην συνέχεια τοποθετούμε το ζαμπόν και το τυρί ξεχωριστά
κατά μήκος σε όλη την επιφάνεια της σφολιάτας.
3) Τυλίγουμε... σε μεγάλο ρολό.




4) Έπειτα, σπάμε το αυγό και μ΄ ένα πινέλο
αλείφουμε την εξωτερική μας πλευρά.






5) Στην συνέχεια κόβουμε το ρολό μας σε πάχος 3 εκατοστών περίπου...



6) Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160c για 30-45΄, ανάλογα τον φούρνο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ